2022年11月12日 星期六

2022食記-牛排教父旗下餐廳MUCHOYAKI 假日單點 111.10.16

 惟爸吃過這家牛排館後覺得滋味難忘

一直想帶我們來這裡吃看看什麼好叫好的牛排

於是找了個補習中間的空檔

帶著我們來到信義新光三越A9館用餐

菜單有單點及套餐

今天下定決心要吃個開心

點了一個二人套餐及二個單點

說真的還沒有自己付錢吃過這麼貴的牛排

但因為都來體驗了

看了三眼價錢就決定好好的點餐

套餐的菜單有三頁

但因為今天主要是要吃牛排及龍蝦

所以點了一套二人套餐

內有龍蝦和M7和牛紐約客牛排

每人2580元




飲品類菜單


單點菜單
點了一份墨魚炸花枝


因為二人套餐點了M7和牛紐約客
所以這份菜單點了頂級紐約客10oz 及肋眼牛排12oz


這裡的酒水飲料都是要收費
先點了瓶礦泉水

麵包是無限續盤
現點現烤才上桌
奶油味道很香
很札實
可惜胃容量不夠大
不然很想多吃幾顆






惟對於吃美食都超級開心的
這一餐始終保持微笑及開心的笑容



套餐裡的鮭魚沙拉
超級好吃的
因為我很怕海鮮的腥味
這是我第一次吃到完全無腥味的鮭魚



單點的墨魚炸花枝480元

480元沒有很大盤
但是就想額外點個炸物來吃吃

套餐的南瓜濃湯
味道非常濃郁
濃湯一般都很容易膩
但這碗是很想多喝好幾口

套餐裡的生蠔
我只試吃了一口
就是很大顆的蚵仔
但這是惟的最愛
吃到眉開眼笑


其實阿博也沒有很愛生蠔
他也只是淺嚐一口

上牛排前也會換一套餐具
再附上要搭配牛排吃的塩巴


M7和牛紐約客
附上阿根廷香草醬
牛排都煎至三分熟
一口咬下不會有一堆血水流出來
熟度很剛好
口感較為札實
不沾醬就非常好吃


套餐附上的少冰奶茶
今天他們吃到一口接一口都讚不絕口
跟小時候比起來已經很少幫他們拍照
現在抓到機會要多拍留念


美國頂級肋眼牛排12oz 2480元
這塊一樣三分熟
搭配黑胡椒醬
還有薯條
一樣不沾醬就非常好吃


頂級紐約客牛排 10oz 1580元
服務人員推薦我們這個只要點10oz 剛好
因為我們的餐點加起來已經可以吃很飽了
這塊特別是札實及軟嫩的口感都能吃到
個人蠻喜歡這塊牛排的
以往只要有點飽了
就會覺得吃不下肉
感覺會膩
但今天即使已經飽了
還是想把桌上的肉塊清空



龍蝦
其實不算很大隻
但新鮮有彈性
肉也札實


龍蝦完全是阿博的菜
他一個人吃掉一隻也是沒有問題


套餐的甜點提拉米蘇
很好吃,不甜膩

久違的全家福



麵包太好吃
硬是要再吃一個

門口進來分二區用餐區
我們坐在最裡面


廚房區

進門處看到的冰箱

請惟幫我們合照




很好拍的吧台區

店名:MUCHOYAKI

地址:台北市信義區松壽路9號6樓(信義新光三越A9館)

電話:02-27290538

營業時間:12:00-15:00;17:30-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/muchoyaki


2023食記-牛排教父旗下餐廳MUCHOYAKI平日套餐  112.07~112.08