2024年10月10日 星期四

2024【食記】新北市土城區饗饌台灣小吃 土城店 113.08.17 & 113.10.05

10月是我們老母的生日

選定在10.05 慶生

選在離捷運站很近的饗饌吃晚餐

家庭成員依舊是在上班的大嫂和大侄女缺席

其它成員都到齊了


今天預定二桌但無法包廂
因為這裡的包廂都只能容納一桌
我們點了一桌5,000元桌菜+單點
今天一共花費10,960元





桌菜$5000之季節懷舊拼盤

有我最愛的去骨雞腳


桌菜$5000之醬燒鮮肋排
不會太鹹
但肉有點稍硬
不過還是能咬了吃掉

由我們可愛的餐飲系妹妹操刀把它們分離

桌菜$5000之吐司香焗海鮮
焗烤的料還蠻豐富的



桌菜$5000之鮮蝦嚴選雙味

另一邊是蔬菜+肉片

桌菜$5000之蒜蓉淋旭蟹
這道雖然下面沒有墊粄條
可是最下面舖的洋蔥炒蛋煎的有點鍋巴感
很香很好吃
旭蟹是蠻小隻的
就加減啃


桌菜$5000之紅鰻芋頭米粉湯
這道一看名字我就超想吃的
果然好吃,沒有讓人失望

料也不少吶

桌菜$5000之日式天丼精選
擺盤是比較浮誇了點
吃起來就是雞捲

桌菜$5000之蒸燒深海時魚
這條魚後來完全沒有動
直接打包回家

桌菜$5000之悶燒季節時蔬
湯頭很鮮覺得好喝

桌菜的甜品
是水果剉冰
加了草莓醬
這很好吃
有完食


另外單點菜色也是幾乎都很好吃
訂了二個佛跳牆(需預訂)
每甕1,100元
料很多,其中的排骨肉不會太多
我喜歡這道佛跳牆



油光脆蹄豬腳800元(需預訂)


皮蛋地瓜葉250元
這道也不錯吃
份量也很足

脆皮蔥大腸280元
是隱藏版菜單
我家在外面餐廳也很愛點這道菜

客家小炒280元
沒有豆干
但有很多魷魚
也不錯吃

清蒸石斑600元
很大尾,肉很厚實
這道超划算

豆酥高麗菜150元

椒麻雞180元
小小一盤
所以我沒有吃這道

鄉村卜肉150元
也是小小一盤
沒有幾塊肉

韭黃蝦仁480元
這盤份量很大
小朋友也說好吃

蟹黃豆腐煲220元
也是小小一盆
所以我沒有吃
留給小朋友們吃

今年8/17 也是心血來潮想吃饗饟
點的是6,000元的菜色
也有加點佛跳牆
整體比較起來
我個人喜歡5,000元菜色

6000元桌菜我沒有拍齊全菜色
桌菜$6000之生魚片六福拼盤

跟5,000元桌菜差別在小菜多一小疊`

桌菜$6000 之鮮蝦鮮焗烤

上面焗烤
下面就是軟麵包


桌菜$6000 之燒豬棒腿
我覺得這道有點太鹹
我沒有很喜歡

桌菜$6000之鮮蝦

桌菜$6000之雞肉

桌菜$6000之紅燒酥粿仔條
下面粿仔條的調味偏鹹



饗饌台灣小吃 土城店
地址: 236新北市土城區金城路一段131號
電話: 02 8273 3115



2024年10月6日 星期日

2024【露營】新竹縣尖石鄉米達樂也露營區B區(露51) 113.09.21

 這一露是去年就約好的一場露營

來到很久不見的米達樂也

這已經是第四次造訪了

本來很想預約棚子很大的F區

但F 區太熱門

一開放預約就滿了

這次很幸運的遇到二天都在下雨

而且雨勢也不算太小

只能還好有棚

還有因為是碎石地讓大家不會一直踩在泥巴上

每次只要露營看到雨

又想到2016年大家到不遠山莊露營的經驗

那場雨從頭下到尾沒有停過

於是我們開始非棚不露了

這次一樣包了B區露營

7個營位但來了6個家庭

其中一帳就當公用區來用

那這次也剛好可以不用搭天幕了

因為是去年預訂好,所以一帳是1,000元

今年一帳是1,100元


我們早上因為參加惟學校的家長日
到營區已下午
然後先到的朋友們很悠閒泡茶聊天中

然後我家搭好帳後
大家來開工備料
準備要吃邊餐了

剛好就拿正中間那一帳當公用區
旁邊也有水槽,垃圾桶

這二天我還是抽空重新再走一次營區
除了水池不能再使用外
營區都還是原來的樣子

門口,晚上會把大門關起來

營本區

這裡有飲水機可使用
旁邊也有一間衛浴




這裡是往DEF 區走

這邊有盪鞦韆

冰櫃跟冰箱放在這區


浴廁區



這區浴室也是乾濕分離



我一直很想露的F區
因為它的棚超大
中間也算是活動空間


幫F 區拍一張側面



E 區

D區


第二天一早的雲海

再往上右手邊是C 區
直直往上是AB 區,民宿跟草皮區

C 區也有廁所
但我這次沒有往裡面走

這次我們的B區
在B區已經露第三次


我們隔壁的A區

小木屋 3,000元

這裡還有一區是沙坑區和盪鞦韆

隔天清晨向下望的雲海

往上走是G跟H 區
還有一排廁所








最上層的衛浴設施
我覺得也是最豪華的

一間坐式,二間蹲式

有四間乾濕分離的浴室

這區是可以坐著吹頭髮的

已經退役的泳池區

好久不見的雲海
再看到心裡還是滿滿的感動
真的是太美了啦










我們到了營區後
Titan 大廚女兒煮珍珠了
再加特上紅茶跟鮮奶
好喝的珍奶完成



今天晚餐一樣很豐富
還有二大盒碳烤牛排
超奢的我們


胡椒蝦
這次因為菜是一道一道出
也一道一道被秒殺
所以大家終於願意自己撥蝦子了
不然沒有其它食物可以吃.哈哈

準備碳烤牛排了
在準備碳火中

很久不見的林桑也來幫忙敲木碳

滿滿的二大盒


每次都不能少的菜色就是牛排


超美的啦
碳烤的真的很好吃

這團都已養成習慣了
要吃牛排要排隊


怡慧老師的口水雞也是必點餐之一
一上桌一樣秒殺


小蘋果已經小五了
這次完全就是個小少女的模樣
現在也會幫忙媽媽準備餐點


好吃也好看的口水雞完成

碳烤魷魚
用木碳烤出來的好好吃

君齡準備的很甜的西瓜,蘋果跟水梨


游大的煎肉片
先醃過再煎
也是一下子空盤

生菜包上泡菜跟肉
超美味


煎香菇,玉米筍
松阪豬,鹹豬肉
都好好吃

這瓶在日本看到隨便買來的胡椒塩很可以啊

棚內要擠全部人還是太小了
他們二個人乾脆站在美食第一排



吃飯空檔也是要把酒拿出來配著肉吃

天師釀的梅酒好甜好好喝哦

牛排烤完換香腸

幫忙把烤焦細心剪掉的Teddy 

台中白大廚沒有來
只好自己做椒塩排骨吃

露營最開心就是大家聚一起吃吃喝喝聊天
小朋友們也都長大了
大家現在出門更放鬆了
相隔半年再見面
小孩們又長大了
心智上都變的又成熟一些

每年都有會考生或學測生
真的愈來愈難約了

這次大家都早早就洗好澡
再坐回來聊天
這次天氣真的不好
雨是一陣一陣下
但聽說台北下的時間更長

二個大廚早早起床準備早餐

早餐有馬芬蛋糕
大家都好愛哦
這個有清空
惟和博平時不愛麵包
他們都說馬芬好吃

簡單但很美味的早餐
煎松阪豬肉好好吃
青椒炒松阪豬也好好吃

邊吃邊聊天


這次收帳就讓小孩表現了
真是欣慰,等到這天了


媽媽們各自忙碌告段落
就又坐在這裡聊天了
也很難得幾個媽媽們拍合照



收帳結束就拍大合照
然後解散回家


記錄一下快到台北一路下雨
沒有停過
而且都是超大雨