2010年3月26日 星期五

宜蘭酒廠99.03.06

我們是第一次到這裡來
原來這裡除了酒還有賣一些小吃
感覺這裡蠻好殺時間的耶~

也提供試吃,請看惟仔手上的牙籤

我家惟惟吃到好吃的蜜餞..說要再吃
原來我還在想既然他愛吃
要不要買個一包給他吃
結果他試吃了三個就不吃了
那丫母我鏘鏘好把錢省下來囉
在這對夫妻身後的阿宗芋冰城的叭噗道很濃
一吃就是沒加水稀釋的叭噗

這裡還有彈珠台可以玩耶~
也賣花生捲冰淇淋,一份40元,用機器削出的花生糖吶
我沒買來吃,但因為叭噗是好吃的
所以我想像這捲也很好吃~
這裡除了賣吃的也賣紀念品

也介紹了紅麴的大小事

連紅麴的天工開物都做了一個這樣子的模型供觀看
隨著惟惟的腳步走到戶外去
這裡大一堆大大小小的管子
我不知道這些管子的功用
但我知道惟惟在這裡很自得其樂
一直和他說去別的地方逛逛
他偏只想在這裡繞來繞去的
 
惟惟晃了幾圈後
好不容易才想走到旁邊的甲子蘭酒文物館
光看到這裡,就覺得這裡真的是讓小孩們跑跑跑的好地方

這裡還有用酒瓶裝飾

既然是酒的文物館,講的都是酒,酒器的歷史啦~
米酒的由來,還有酒廠裡有什麼酒

這是幾年前快漲價前米酒的包裝
因為酒瓶保存期限無限長
所以我也有加入漲價前搶破頭的行列

古代酒器
酒的種類
米糧釀造酒

再製酒

惟惟在這裡跑到口渴後
看到這些瓶瓶罐罐他更想喝
後來直接拿放在旁邊裝飾的空瓶要叫我倒水給他喝

他拿著酒瓶一直說要喝
但這裡怎麼找都只賣酒
竟然沒賣飲料?
不過倒是有賣香腸
蔡小妹手上拿的就是
看起來好好吃唷
不過因為接下來行程是午飯
所以我和惟爸都不敢買來吃
宜蘭酒廠真的蠻好逛的
這個點我們會記錄下來
下次再來造訪啊

2010年3月16日 星期二

大年初二~華山農場焢窯99.02.15

一到農場時先到焢窯的地點
這樣的區域分三塊
已經有人先到在焢窯了
丫母也不時去觀摩人家現在做到哪個步驟

焢窯前的準備工作~先把菜都用鋁鉑紙包好
農場已經先把紙裁好
所以只要把東西包好就好

不過要包的東西其實不多
就是十根玉米和十根蕃薯
所以大家其實還蠻沒事做的,哈~

然後包好開始升火了
小孩們很好奇的觀看

等火燒的差不多後
食物丟進去,再把窯封起來
 在等待空檔也是要拍拍拍
先幫蓓瑩拍幾張
椪柑妹妹說她照片好少
我說椪柑妹妹,你也太厲害了
時間一直在動,但你也定格有點久
惟惟則是一樣奔不停
奔跑前還會先定格
頗有助跑的意味

不顧一切的往前奔跑
邊跑還要邊叫
這樣是跑的比較快嗎?
奔到惟爸根本都拍不清楚了
真有速度感

蓓瑩也是飛來飛去的
焢窯開始後沒多久
農場會準備蕃薯飯讓我們搗麻吉
萱妹最愛這活動

恩弟也來玩看看

其實蠻快就變成麻吉了
沾著花生粉吃
姐很貼心的把麻吉用成一小塊
讓大家享用

麻吉吃光後,在等待焢窯好了可以吃之前
先到園區去逛逛
天氣在這時也轉好了
華山農場有種也賣蕃茄和南瓜

 這裡也有餐飲部
裡面有賣南瓜,蕃茄
也有一些遊戲機可以玩
但當天沒有人在餐飲部裡吃東西

我正在好好參觀有沒有東西可以buy

但這裡就是擺了一堆南瓜

還有這麼大的南瓜,應該是真的吧?
裡面也有投幣式的遊戲機
惟惟現在很喜歡玩
每次一坐上去都會和我要錢投
不動的他就不愛坐@@

哥哥姐姐站在旁邊陪他玩
看他坐的可開心的吶~
餐飲部對面有一塊空地可以讓小孩去跑
只可惜因為下過了雨
草地很濕很滑

也有小型盪鞦韆可以玩
惟惟一個人要玩
全部哥哥姐姐都在旁邊陪
 
 大家都要幫忙搖
拜巧虎大神所賜
惟惟新年會把手掌合起來說"恭喜 恭喜"
本來叫他和姐姐說恭喜
他還不願意
姐姐一把紅包拿出來
惟仔看到紅包馬上說了恭喜恭喜

在小孩飛來飛去的時候
我們的午飯終於要上桌囉~
首先上場是店家的炒米粉
再來店家會幫忙開窯
幫忙把食物都拿出來

除了幫忙把食物拿起來
也會剪開倒在盤子裡

玉米,蕃薯,竹筒飯等陸續出爐

再來上場是整隻雞

這隻雞肉調味的較重鹹
要搭配飯或米粉一起吃

這包是南瓜+金針菇
鹹豬肉,味道真的有夠鹹
沒太多調味料的竹筒飯
和雞肉一樣很鹹的魚

今天這樣一餐有含湯及飯後水果蕃茄要價3300元
不過全家人聚在一起的樂趣無價
有興趣人的可上華山農場搜尋資訊
http://www.pumpkin.idv.tw/